Golden Gate gồm những thương hiệu nào ✅ Uy Tín
Kinh Nghiệm về Golden Gate gồm những thương hiệu nào Mới Nhất
Lê Sỹ Dũng đang tìm kiếm từ khóa Golden Gate gồm những thương hiệu nào được Cập Nhật vào lúc : 2022-09-01 03:25:12 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết Mới Nhất. Nếu sau khi tham khảo tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.Tháng 4/2008, Mekong Capital rót vốn vào công ty Cổng Vàng (Golden Gate). Tại thời điểm đó, công ty có vốn điều lệ 32 tỷ đồng, đang sở hữu 6 nhà hàng quán ăn mang thương hiệu Ashima, chuyên về lẩu nấm.
Năm 2014, Mekong Capital thoái vốn hoàn toàn khỏi Golden Gate, thu về khoản lãi gấp 9 lần giá trị đầu tư ban đầu với tỷ suất hoàn vốn nội bộ gộp đạt hơn 45%. Trong khoảng chừng thời gian 6 năm đồng hành cùng nhau, Mekong Capital đã mời cựu CEO chuỗi nhà hàng quán ăn thức ăn nhanh KFC khu vực Châu Á về làm cố vấn cho Golden Gate, phát triển chuỗi đáp ứng, giảm ngân sách đầu vào.
Golden Gate tại thời điểm năm 2014 đã mở rộng thành 67 nhà hàng quán ăn với 11 chuỗi thương hiệu lớn gồm Ashima; Kichi-Kichi; SumoBBQ; Vuvuzela; Ba con cừu; 37th Street; Daruma; Gogi House; City Beer Station; Icook; Isushi.
Tuy nhiên nếu nhìn lại những gì Golden Gate đã làm được trong thời gian qua, Mekong Capital hoàn toàn có thể sẽ có một chút ít tiếc nuối vì đã thoái vốn khoản vốn này quá sớm.
Năm đầu tiên sau khi Mekong Capital thoái vốn (2015), Golden Gate phát triển thêm 7 thương hiệu mới gồm có Cowboy Jack's, Hutong Hotpot Paradise, Itacho Ramen, Kintaro Udon, K-pub, Magic Pan Food Palace và Crystal Jade Kitchen (nhà hàng quán ăn dimsum đặt tại TP.Hồ Chí Minh, khác với nhà hàng quán ăn dimsum Crystal Jade Palace tại khách sạn Marriott Tp Hà Nội Thủ Đô).
Với tiềm năng dẫn dắt thị trường F&B đang phát triển tại Việt Nam, Golden Gate kỳ vọng mở rộng 400 nhà hàng quán ăn vào năm 2022. Tuy nhiên đến thời điểm hiện tại, chuỗi nhà hàng quán ăn lớn số 1 Việt Nam đang sở hữu 278 nhà hàng quán ăn tại 25 tỉnh thành phố lớn, với 22 thương hiệu.
Với kế hoạch "marketing thương mại cảm xúc của người tiêu dùng", Golden Gate đi tắt đón đầu những xu hướng trải nghiệm ẩm thực tại hầu hết những phân khúc. Ban đầu từ lẩu nấm Ashima (sản phẩm sức khỏe cho người tiêu dùng trung, thượng lưu), lẩu băng chuyền Kichi Kichi (lẩu tự chọn giá rẻ cho người tiêu dùng trẻ), nhà hàng quán ăn Nhật (iSushi, Durama, Icook), lẩu nướng đón đầu xu hướng những món ăn Nước Hàn (Gogi House, Sumo BBQ), pizza cho người trẻ tuổi (Cowboy Jack's), dimsum (nhận nhượng quyền Crystal Jade), chuỗi nhà hàng quán ăn bia (Vuvuzela, citybeer)...
Các thương hiệu của Golden Gate
Nhờ việc mở rộng chuỗi, lệch giá của Golden Gate trong 10 năm qua đã tăng gần 100 lần, đạt 3.970 tỷ vào năm 2022, tốc độ tăng trưởng lệch giá trung bình trong 10 năm qua đạt 58,5%. Lợi nhuận sau thuế năm 2022 đạt 269 tỷ trong khi năm 2008 đạt 8 tỷ, tốc độ tăng trưởng lợi nhuận trung bình trong 10 năm qua đạt 42,1%/năm. Mặc dù vậy, nếu so với năm 2022, tuy nhiên lệch giá tăng 17% song lợi nhuận sau thuế của Golden Gate chỉ tăng 5%.
Trong khi đó với hai khoản vốn trong nghành ăn uống của Mekong Capital hiện tại là Pizza 4P's và Chảo Đỏ, số liệu của chúng tôi đã cho tất cả chúng ta biết trong 4 năm mới gần đây Chảo Đỏ lỗ liên tục, mức lỗ năm 2022 lên tới 64 tỷ đồng, trong khi đó Pizza 4P's đang có đà tăng trưởng ấn tượng dù quy mô vẫn còn nhã nhặn.
Golden Gate cho biết thêm thêm trong toàn cảnh thị trường có nhiều đối đầu đối đầu, công ty đã phát hành một số trong những quy chế và quản lý nội bộ nhằm mục đích quản lý ngặt nghèo những ngân sách phát sinh một cách kịp thời và hiệu suất cao, nhằm mục đích duy trì sự ổn định và nâng cao chất lượng dịch vụ với người tiêu dùng. Công ty đặt tiềm năng tăng trưởng 21% lệch giá trong năm 2022, đạt 4.821 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế 345 tỷ, tăng 28%.
Thực tế biên lợi nhuận gộp của Chảo Đỏ đều vượt trội so với chuỗi nhà hàng quán ăn của Golden Gate hay Pizza 4P's, đạt quanh mức 63%, nhưng chuỗi nhà hàng quán ăn này vẫn lỗ do ngân sách bán hàng lớn. Trong khi đó, Golden Gate duy trì biên lợi nhuận gộp trên 60% trong thuở nào gian dài, biên lợi nhuận gộp của Pizza 4P's khoảng chừng 48%.
Mặc dù vậy, tỷ suất lợi nhuận sau thuế trên lệch giá của Golden Gate đang đi ngang trong suốt 3 năm trở lại đây, ở mức 7% trong khi quá trình 2011-2014 đều đạt hai số lượng.
Năm 2022, Golden Gate sẽ tiếp tục mở rộng mạng lưới nhà hàng quán ăn trên toàn quốc, nhằm mục đích tiềm năng mở 80 nhà hàng quán ăn mới ở tầng 1, thành phố cấp 2 và những tỉnh của Việt Nam. Công ty tập trung vào việc cải tổ tỷ suất lợi nhuận bằng phương pháp cắt giảm ngân sách nguyên vật liệu thô và tăng cường những số liệu hoạt động và sinh hoạt giải trí để tiếp tục mang lại sự tăng trưởng mạnh mẽ và tự tin trong những tiềm năng lợi nhuận và lệch giá thuần.
Từ "kẻ ngoại đạo" đến ông chủ chuỗi nhà hàng quán ăn lớn số 1 Việt Nam
Số liệu cho biết thêm thêm hiện tại vốn điều lệ của Golden Gate là 76,3 tỷ đồng. Theo số liệu tại ngày 22/5/2022, cổ đông lớn số 1 của Golden Gates là Golden Gate Parterns chiếm 44,2%. Đây là công ty đầu tư do 3 thành viên sáng lập của Golden Gate là ông Đào Thế Vinh, Trần Việt Trung và Nguyễn Xuân Trường góp vốn. Trong số đó ông Đào Thế Vinh là cổ đông chính.
Bên cạnh phần vốn gián tiếp nắm giữ thông qua Golden Partners, 3 lãnh đạo chủ chốt này cũng trực tiếp nắm giữ gần 15% Cp.
Công ty có một cổ đông ngoại nắm 37,9% vốn là Prosperity Food Concepts Pte Ltd, một công ty được mở tại Singapore. Cuối năm 2022, công ty này đã thâu tóm về phần vốn của SCPE (quỹ đầu tư ngày trước đã thâu tóm về từ Mekong Capital) cũng như thâu tóm về một phần vốn từ 3 lãnh đạo công ty.
Đáng để ý quan tâm trong kỳ họp ĐHCĐ vừa qua của Đầu tư Thế giới di động (MWG), quản trị kiêm TGĐ Golden Gate Đào Thế Vinh được bầu làm thành viên HĐQT độc lập của công ty này.
Trước khi thành lập chuỗi nhà hàng quán ăn Ashima, ông Vinh đã từng học tập tại Nga và về nước làm Phó Giám đốc phụ trách Marketing sau đó là CEO của công ty Cp Eco - Product, chuyên đóng gói và phân phối trà túi lọc Cozy. Cơ duyên đến với ngành ẩm thực của ông Vinh, một người học về chuyên ngành Dự báo quy mô số trị, Trường ĐH Quốc gia Khí tượng thủy văn, TP. Saint Peterburg, CHLB Nga lại bắt nguồn từ sở thích được ăn ngon và mày mò những vùng đất mới.
Trong chuyến du ngoạn Shangrila, ông Vinh lần đầu tiên được nếm thử món lẩu nấm đặc sản ở đây. Vị ngọt thanh nhẹ của nước dùng kết phù phù hợp với nhiều chủng loại nấm bổ dưỡng đã khiến người đàn ông Hà Thành quyết định mở nhà hàng quán ăn lẩu nấm tại Tp Hà Nội Thủ Đô với tên Ashima. Đây là tên gọi của một cô nàng xinh đẹp trong truyền thuyết cổ về Rừng đá Thạch Lâm, nằm trên vùng cao nguyên 1.800m của Shangrila, vì không lấy được người mình yêu mà tự vẫn và hóa thân thành Tiểu Thạch Lâm. Và Ashima đã trở thành tên gọi chung của người dân Shangrila khi nói về những người dân trinh nữ xinh đẹp.
Là một người ngoại đạo trong nghành nhà hàng quán ăn, ông Vinh xác định rõ chỉ là tham gia quản trị công ty, còn việc quản lý nhà hàng quán ăn và chất lượng món ăn nhà sáng lập Golden Gate để những người dân chuyên nghiệp đảm trách. Trong một lần trả lời báo giới, ông Vinh cho biết thêm thêm: "Mình nên phải bán sản phẩm được mọi người ưa thích chứ không thể bán sản phẩm để thỏa mãn ý thích của thành viên. Nếu làm được điều đó, chuyện biến sở thích thành viên thành quy mô marketing thương mại sẽ không hề mạo hiểm nữa".
Khởi đầu tốt đẹp, Ashima đã mang lại thành công rực rỡ cho Golden Gate và những ông chủ của chuỗi nhà hàng quán ăn đã đúc rút ra được nhiều kinh nghiệm tay nghề để áp dụng cho những chuỗi khác sau này. Hiện tại Golden Gate đang có đối thủ đối đầu đối đầu là Red Sun, chuỗi nhà hàng quán ăn sở hữu những thương hiệu như King BBQ, Thai Express, Seoul Garden...
Pizza 4P's, câu truyện khởi nghiệp truyền cảm hứng từ sở thích của bạn gái cũ, học làm phomai qua Youtube
Châu Cao
Theo Trí thức trẻ
Chỉ với 8 nhà hàng quán ăn lẩu nấm ban đầu, giờ đây Golden Gate đang sở hữu trong tay gần 200 nhà hàng quán ăn trên khắp toàn nước với 20 thương hiệu. Năm 2022, chuỗi nhà hàng quán ăn của Golden Gate đã phục vụ cho 4 triệu lượt khách cùng mức lệch giá ghi nhận hơn 2.600 tỷ đồng. Vậy điều gì làm ra “thành công khủng” của “đế chế” này, hãy đi tìm câu vấn đáp cùng Công ty săn đầu người HRchannels.
Sau hơn 10 năm hoạt động và sinh hoạt giải trí, Golden Gate Group hiện giờ đang sở hữu 20 thương hiệu chuỗi nhà hàng quán ăn nổi tiếng như: lẩu băng chuyền Kichi – Kichi, nhà hàng quán ăn bia Vuvuzela, nhà hàng quán ăn lẩu nấm Ashima, nhà hàng quán ăn Buffet Nhật iSushi, nhà hàng quán ăn Mỹ Cowboy Jack’s… với 190 nhà hàng quán ăn xuất hiện trên khắp toàn nước.
Tổng kết tình hình marketing thương mại năm 2022, Golden Gate ghi nhận mức lệch giá hơn 2.600 tỷ đồng, cao gấp 10 lần so với thời kỳ 2010 – 2011. Đặc biệt là trong vòng 3 năm trở lại đây, lệch giá luôn tăng trưởng ở mức 40 – 50% so với năm trước đó. Bên cạnh đó, số lượng thực khách được phục vụ đã cán mốc 4 triệu lượt, có quy mô tài sản gần 1.200 tỷ đồng trong khi vốn điều lệ chỉ là 62,8 tỷ đồng.
Vậy “thành công khủng” mà Golden Gate đã có được ngày hôm nay là nhờ vào đâu?
Năm 2005, Golden Gate ra đời và đi tiên phong trong việc xây dựng quy mô chuỗi nhà hàng quán ăn ở Việt Nam. Tuy nhiên đến năm 2008, Golden Gate mới thực sự bật lên khi nhận được số vốn đầu tư 2,6 triệu USD từ Mekong Capital. Chính quỹ đầu tư này đã tương hỗ mời cựu CEO chuỗi nhà hàng quán ăn KFC tại khu vực châu Á về làm cố vấn cho Golden Gate. Nhờ đó, hoạt động và sinh hoạt giải trí của chuỗi đáp ứng được củng cố, giảm một nguồn ngân sách đáng kể cho nguyên vật liệu đầu vào.
Chad Ovel – TGĐ Mekong Capital cho biết thêm thêm: “Chìa khóa giúp Golden Gate thành công đó đó là nhờ vào việc tiếp cận với những người dân dân có kinh nghiệm tay nghề trên thế giới. Chúng tôi đã tạo thời cơ, điều kiện để những nhà quản lý của Golden Gate đi khắp nơi, được gặp gỡ, tiếp xúc với những Chuyên Viên số 1 thế giới trong nghành nhà hàng quán ăn, từ đó giúp họ mở ta những định hướng hoàn toàn mới để phát triển việc marketing thương mại của công ty.”
Với sự tương hỗ từ Mekong Capital, Golden Gate dần hình thành một quy trình tạo ra những quy mô nhà hàng quán ăn vô cùng chuyên nghiệp và chuyên nghiệp. Theo đó, trước khi phát hành một thương hiệu mới, công ty này tiến hành nghiên cứu và phân tích thị trường bằng 2 phương pháp là chính thống và không chính thống.
(Nguồn ảnh: Internet)
Với phương pháp chính thống, bộ phận chuyên trách của Golden Gate sẽ tiến hành nghiên cứu và phân tích và ước lượng dung tích thị trường. Quan sát, cảm nhận về món ăn, không khí bày trí, phương pháp phục vụ… đó đó là những phương pháp nghiên cứu và phân tích không chính thống. Sau đó, đội R&D sẽ thực hiện việc nghiên cứu và phân tích những quy mô mới, tiềm kiếm nguồn nhân lực thực hiện. Khi quy mô được thông qua, ban điều hành, những CEO và những bộ phận liên quan sẽ thảo luận rõ ràng về kế hoạch thực hiện rõ ràng.
Hiện những thương hiệu đang mang lại nhiều lệch giá nhất cho Golden Gate là Vuvuzela, Gogi House, Sumo BBQ, Kichi Kichi, Ashima với khoảng chừng 60% lệch giá. Chỉ riêng với tên gọi Vuvuzela đã có 15 nhà hàng quán ăn “đóng đô” tại 6 tỉnh là Tp Hà Nội Thủ Đô, TP.Hồ Chí Minh, Vinh, Cần Thơ, Vũng Tàu, Đồng Nai. Các nhà hàng quán ăn mang thương hiệu Vuvuzela luôn tọa lạc tại những vị trí rất đẹp mắt, diện tích s quy hoạnh rộng với lực lượng nhân sự hùng hậu.
Những thương hiệu được Golden Gate tạo ra “sống được” và “sống tốt” với thị trường là nhờ vào việc theo đuổi cả hai kế hoạch: tạo trào lưu mới (thời gian ngắn) và xây dựng khối mạng lưới hệ thống bền vững (dài hạn). Như với Kichi – Kichi, khi mới ra đời, chuỗi nhà hàng quán ăn này thu hút thực khách bằng những yếu tố mới lạ nhưng giờ đây, yếu tố giúp thương hiệu lẩu băng chuyền giữ chân người tiêu dùng là chất lượng món ăn, thái độ phục vụ và kế hoạch Marketing.
Theo đánh giá của những Chuyên Viên F&B, với những thương hiệu có uy tín khi marketing thương mại trong những trung tâm thương mại sẽ vẫn đạt được mức tăng trưởng ổn định. Xác định yếu tố mặt phẳng tốt là tiêu chí mang lại thành công cho nhà hàng quán ăn chuỗi, những thương hiệu nhà hàng quán ăn của Golden Gate hiện giờ đang hướng tới tiềm năng hiện hữu trong những trung tâm thương mại để ngày càng mở rộng thị trường marketing thương mại.
Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi nội dung bài viết cùng Công ty săn đầu người HRchannels chúng tôi. Tìm và đón đọc những nội dung bài viết khác trên mục Bài học thành công.
Nguồn: https://www.hoteljob/tin-tuc/giai-ma-thanh-cong-khung-cua-golden-gate-de-che-so-huu-gan-200-nha-hang-tai-viet-nam
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Golden Gate gồm những thương hiệu nào
